تحضير بيتزا السلامي
آخر تحديث GMT03:47:21
 عمان اليوم -

تحضير بيتزا السلامي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - تحضير بيتزا السلامي

بيتزا السلامي
القاهره - العرب اليوم

مكونات الوصفة
مقادير العجينة:
ملعقة كبيرة عسل
3/4 ملعقة كبيرة خميرة
2/3 فنجان طحين
1/3 فنجان دقيق القمح
1/2 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/3 فنجان ماء دافئ

مقادير الصلصة:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة بصل مفروم
فص ثوم مهروس
حبة بندورة مفرومة ناعم
452 غم صلصة بندورة
ملعقتان صغيرتان سكر
1/2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
1/2 ملعقة كبيرة ريحان ناشف

مقادير البيتزا:
100غم شرائح السلامي
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
فنجان جبنة موزاريلا
ملعقة صغيرة أوريجانو
ملعقة صغيرة ريحان ناشف
1/2 فنجان فقع مقطع شرائح

اليكم طريقة تحضير بيتزا السلامي والفقع الشهية والطيبة
صورة توضيحية

طريقة التحضير:
لعمل العجينة: في وعاء نذوب العسل في الما،  نضيف الخميرة ونخلط، ثم نتركها لمدة 5 دقائق.
في وعاء نضيف الطحين الأسمر، ثم الطحين العادي، الملح ونخلط.
نضيف خليط الخميرة، زيت الزيتون، ونخلط.
نعجن جيداً بإستخدام اليد، ثم نتركها حتى تتخمر لمدة ساعتين. ثم نرق العجينة جيداً بإستخدام الطحين.
لعمل الصلصة: في طنجرة على النار نضع الزيت، نضيف البصل ونقلب.
نضيف الثوم والبندورة ونقلب، نضيف ملح وفلفل، ثم صلصة البندورة والسكر، الزعتر الناشف والريحان الناشف، ونخلط. نتركها على نار هادئة لمدة 21 ساعة.
لعمل البيتزا: نفرد العجين في صينية البيتزا، نضيف الصلصة على الوجه وجبن الموزاريلا، ثم نضيف الفقع ونوزع شرائح السلامي.
نضيف الصلصة والجبنة والأوريجانو والفلفل الأحمر والريحان، وتدخل الى الفرن مدة 12-15 دقيقة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تحضير بيتزا السلامي تحضير بيتزا السلامي



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

ديانا حداد بإطلالات راقية وأنيقة بالفساتين الطويلة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 11:37 2024 الإثنين ,01 تموز / يوليو

الجمبسوت الخيار الأول لهيفاء وهبي بلا منازع
 عمان اليوم - الجمبسوت الخيار الأول لهيفاء وهبي بلا منازع

GMT 21:49 2024 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

وجهات سياحية مُميزة لعشاق كرة القدم
 عمان اليوم - وجهات سياحية مُميزة لعشاق كرة القدم
 عمان اليوم - أفكار للكراسي المودرن الخاصة بالحديقة المنزلية

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab