القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو ك كريمه تشيز لايت
1/2 كيلو كريمه حامضه
1/2 كيلو زبادى (زيرو فات)بدون دسم
8 معالق كبار سكر فركتوز او اكثر حسب الاحتياج او سكر دايت
4 معالق كبار جيلاتين بودر
1/2 كوب ماء فاتر
1/2 كوب ماء ساخن
فانيليا – عصير ليمون
(للارضيه)باكو بسكويت قمح كامل
للزينه :
مربى توت احمر لايت
كريمه مخفوقه متماسكه
خطوات التحضير
اضربى البسكويت فى الخلاط ثم افرديه فى قاع القالب
ذوبى الجيلاتين فى ماء مغلى
اخلطى كريمه تشيز والكريمه الحامضه والسكر الدايت والزبادى بالضرب الكهربائى
ثم ضيفى الجيلاتين المذوب تدريجيا واضرى مره اخرى
ضعى الخليط على البسكويت المفرود فى القالب ودخليه الثلاجه حتى يتماسك
زينيه بالكريمه المخفوقه ومربى التوت
أرسل تعليقك