منظمة الصحة العالمية ترصد 680 ضحية في اليمن خلال 6 أيام وسط تصعيد عسكري متواصل مورينيو يمنح لاعبي ريال مدريد غير الدوليين إجازة أسبوع بعد خسارة ديربي مدريد نادية رشاد تعلن اعتزال التمثيل وكتابة السيناريو نهائيا وتوجه رسالة حاسمة لزملائها المفوضية الأوروبية تتمسك برفض تراخيص جديدة للتنقيب عن النفط والغاز في القطب الشمالي رغم ضغوط النرويج شركة الطيران الإيرانية تنفي تعليق الرحلات إلى تركيا وأذربيجان والعراق وسط ضغوط العقوبات الأميركية ترامب يكشف عن تواصل مستمر مع الحوثيين ويؤكد موافقتهم على عدم الاشتباك مع الولايات المتحدة انفجارات في أربيل وقصف يستهدف مواقع ومعسكرات للمعارضة الكردية الإيرانية في كردستان العراق مقتل شخصين وإصابة 20 في هجوم لقوات الدعم السريع على أحياء بمدينة الأبيض وأميركا تدعو لهدنة 90 يوماً إسرائيل تقصف ريف القنيطرة وتفجر مواقع عسكرية وسط تقارير عن سيناريوهات لغزو دمشق الجناح الإنجليزي السابق أندروس تاونسند يتعرض للدهس بآلة ثقيلة في تايلاند ويسخر من الواقعة بطريقة طريفة

أخر الأخبار

تورتة السمك القاروص

GMT 05:50 2014 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

عمان اليوم - تورتة السمك القاروص

تورتة السمك القاروص

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    سمكة قاروص كبيرة (كيلو ونصف) مفتوحة سنجارى من الظهر ومنظفة
    ملح
    فلفل أبيض
    كمون ناعم
    شطة ناعمة
    1/2 كوب عصير ليمون
    3 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم ناعم
    زيت زيتون
    1/2 كوب مايونيز
    2 فلفل حار أخضر مقطع مدور
    2 فلفل حار أحمر مقطع مدور
    1/4 كيلو جمبرى وسط مقشر ومسلوق
    1/4 كيلو كالمارى ( مدور) مسلوق
    1/2 كوب كبير كاتشاب
    شرائح ليمونة أضاليا صفراء

خطوات التحضير

    في صنية الفرن رشي رشة من الملح
    ثم ضيفي السمكة وتبليها بالثوم ثم ضيفي الفلفل الابيض ،الشطة ،الكمون ، الليمون
    ثم ضيفي رشة من زيت الزيتون
    ثم ادخيها الفرن على اعلى درجة لمدة 10 دقائق
    ثم اخرجيها مرة اخرى وضيفي عليها المايونيز وزينيها بالجمبري والكاليماري والفلفل الحار الاحمر والاخضر
    ادخليها الفرن مرة اخرى حتى تاخذ اللون الذهبي وقدميها ساخنة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تورتة السمك القاروص

تورتة السمك القاروص

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي الأوروبي

واشنطن - عُمان اليوم

النجمة السورية أصالة نصري

القاهرة - عُمان اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - عُمان اليوم

ملتقى الممتلك الثقافي في بهلاء

مسقط - عُمان اليوم

جياني إنفانتينو، رئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا)

زيوريخ - عُمان اليوم

صورة تعبيريه

لندن - عُمان اليوم

الملكة رانيا ترتدي فستان باللون الأزرق

عمّان - عُمان اليوم