حلاوة المولد  طريقة عمل البندقية
آخر تحديث GMT13:43:32
 عمان اليوم -

حلاوة المولد .. طريقة عمل البندقية

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - حلاوة المولد .. طريقة عمل البندقية

البندقية
القاهرة - العرب اليوم


المكونات
كيلو ونصف دقيق
ست بيضات
ثلاثة فناجين وثلث من السكر
فنجانان من السمن النباتي
ثلاثة فناجين من الحليب
ملعقة كبيرة ونصف خميرة
ملعقة صغيرة مسطحة من كبش القرنفل المسحوق
ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة
قليل من مسحوق جوزة الطيب
أوقية زبيب بدون بذر

طريقة الطهي
إلى كل محبى الحلويات الشرقية و عشاق حلوى المولد إليكم حلوى البندقية اللذيذة الرائعة و إليكم الطريقة .

تحضير البندقية من حلوى المولد

أذيبي الخميرة بفنجان من الماء الدافئ وغطي الوعاء بعد وضعه في مكان دافئ حتى يختمر.
سني السمن في وعاء كبير وعميق ثم أضيفي إليه السكر وإستمري بالسن في نفس الإتجاه حتى يبيض الخليط قليلاً.
نخلي الدقيق و إخلطى معه البهارات ثم أضيفي منه بالتدريج إلى المزيج.
دفئي الحليب قليلاً وأضيفي منه إلى المزيج بالمناوبة مع الدقيق .
أضيفي الخميرة إلى الخليط وسني.
إخفقى البيض بعد نثر ذرة الملح عليه ثم أضيفيه إلى العجين و إخلطيه بعضه ببعض.
أضيفي الزبيب إلى الخليط و إخلطيه معه.
غطي الوعاء جيداً وضعيه في مكان دافئ حتى يختمر العجين.
خذي قطعة من العجين و إدعكيها و إعمليها على شكل لولبي أو زنبرك.
ضعيها على صينية مدهونة بالزيت أو السيرج.
و إتركيها نصف ساعة ثم إخبزيها بفرن متوسط الحرارة و إتركيها حتى تنضج.
إقتراحات للبندقية  من حلوى المولد

    تقدم مع القهوة العربية .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حلاوة المولد  طريقة عمل البندقية حلاوة المولد  طريقة عمل البندقية



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab