ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح
آخر تحديث GMT18:37:54
 عمان اليوم -

ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح

ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    4 ريشة بتلو (حوالي 220 جم لكل منهم)
    800 جم علب فاصوليا بيضاء تشطف وتصفى
    20 جم زبدة
    375 مل عصير تفاح
    1 كوب مرقة دجاج
    1 حزمة ميرمية طازجة
    2 ثمرة بصل مقطعة نصفين وتقطع شرائح رقيقة
    1 ثمرة تفاح وردي مقطعة شرائح طولية رقيقة
    1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
    1 ملعقة شاي مستردة ديجون
    فاصوليا خضراء ناضجة على البخار للتقديم

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك وأولادك طبق البتلو مع الفاصوليا و التفاح المميز ذو الطعم الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير طبق البتلو مع الفاصوليا و التفاح

    يدهن اللحم بـ2 ملعقة شاي زيت ويتبل بالملح والفلفل وتسخن طاسة كبيرة غير لاصقة على حرارة مرتفعة ويطهي فيه اللحم ويقلب لمدة 4 دقائق حتى يحمر ثم ينقل لطبق.
    يسخن باقي الزيت في طاسة على نار متوسطة ويضاف نصف أوراق الميرمية ويقلب لمدة 1 دقيقة حتى يصب هش ثم ينقل لطبق مبطن بمنشفة ورقية لتجفف ويقطع باقي الورق رفيع.

    تضاف الزبدة والبصل للطاسة وتتبل بالملح والفلفل ويقلب لمدة 10 دقائقحتى تصبح ذهبية اللون ثم يضاف التفاح والميرمية المقطعة ويقلب لمدة 2 دقيقة ثم يضاف عصير التفاح ويطهى لمدة 2 دقيقة حتى يقل قليلاً ثم تضاف المرقة والمستردة وتقلب جيداً.

    نعيد اللحم للطاسة ويترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق حتى ينضج ثم ينقل لطبق ونحتفظ به دافئ وتضاف الفاصوليا البيضاء وتترك على نار خفيفة مع التقليب وتسحق بعض الفاصوليا بلطف بالجزء الخلفي من ملعقة لمدة 3 دقائق حتى تسخن .

إقتراحات لطبق البتلو مع الفاصوليا و التفاح

نعيد اللحم أي عصائر في الطبق للطاسة وينثر عليها الميرمية الهشة ويقدم مع الفاصوليا الخضراء و التفاح .

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab