القاهرة - شيماء مكاوي
يُقدّم الشيف أسامة السيد لـ" العرب اليوم " طريقة عمل " ساندوتش تفاح بكريمة البندق " كالآتي:
المقادير:
1 تفاح أخضر
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 خبز ساندويتش دائري
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/2 كوب شوكولاتة بزبدة البندق (القابلة للدهن)
الطريقة :
- يُقطع التفاح (مع نزع البذور) إلى أربع شرائح دائرية سميكة.
- تُدهن الشرائح بعصير الليمون (حتى لا يتغيَّر لونها).
- يُقطع الخبز إلى نصفين ويدهن بشوكولاتة البندق.
- تُوزع شرائح التفاح على الخبز وترش بقليل من القرفة وتُدهن بالشوكولاتة مرة أخرى.
- تُوضع الساندويتشات في طبق التقديم وتقدم في درجة حرارة الغرفة.
• يُمكن استبدال الشوكولاتة بزبدة البندق بزبدة الفول السوداني.
أرسل تعليقك