سلطة الرنجة بالطحينة والبصل
آخر تحديث GMT21:37:14
 عمان اليوم -

سلطة الرنجة بالطحينة والبصل

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سلطة الرنجة بالطحينة والبصل

سلطة الرنجة بالطحينة والبصل
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

        4 وحدات رنجة (سمك مدخن)
        بصل أخضر
        1/2 كوب طحينة
        زيت
        فنجان خل
        طماطم
        فلفل أخضر حامي أو بارد
        ماء

طريقة التحضير والطهى

        توضع كسرولة بها ماء على النار حتى تغلي.
        نضع عليها فنجان خل.
        نسقط فيها الرنجة حتى يبدأ جلدها ينسلخ عنها ثم نخرجه بسرعة ثم نخليها من الجلد والشوك ونقطعها فى طبق.
        نقطع البصل والطماطم والفلفل ونقلبهم على الرنجة.
        نخلط الطحينة بالماء وملعقتين خل حتى تخف قليلاً ثم توضع على الرنجة وتقلب معها وتترك لمدة نصف ساعة حتى يمتزج الطعم .

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الرنجة بالطحينة والبصل سلطة الرنجة بالطحينة والبصل



GMT 09:52 2025 الخميس ,13 آذار/ مارس

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 الخميس ,13 آذار/ مارس

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

إطلالات هدى المفتي تجمع بين الأناقة العصرية والبساطة

القاهرة - عمان اليوم

GMT 21:16 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab