سلطة الكسكسي
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

سلطة الكسكسي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سلطة الكسكسي

سلطة الكسكسي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    300 جرام كسكسي.
    2 كوب مرقة خضار.
    2 كوسة.
    1 ملعقة طعام زيت الزيتون.
    100 جرام جبنة فيتا مفتتة.
    20 جرام بقدونس مفروم.
    عصير ليمونة واحدة.

 
الطريقة:

    اغلي مرقة الخضار في مقلاة صغيرة على نار عالية.
    ازيلي المقلاة من فوق النار ثم يصب الكسكسي فيه، يحرك المزيج لتطرية الكسكس بالتساوى.
    غطى المقلاه وتترك لمدة 10 دقيقة، إذا لم يمتص الكسكسي الماء بعد هذا الوقت، تغطي المقلاه مرة أخرى وتترك لبضع دقائق إضافية.
    يفرق الكسكسي المطبوخ بالشوكة بلطف ليتخلله الهواء ويصبح هش.
    قطعي أطراف الكوسة، ثم تقطع إلى شرائح.
    سخني مقلاة الشوى ثم يرش الزيت ثم شرائح الكوسة، وتتبل بعد ذلك، تطهى لمدة دقيقتين، ثم تقلب  من دقيقة إلي دقيقتين، حتى تطهى أو يصبح لونها بنى ذهبي، تقلب الكوسة في وعاء كبير مع الكسكسي، ثم يتم خلط المكونات المتبقية.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الكسكسي سلطة الكسكسي



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 17:22 2024 السبت ,20 تموز / يوليو

قطع أزياء أساسية لمواجهة حرارة الصيف
 عمان اليوم - قطع أزياء أساسية لمواجهة حرارة الصيف

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab