سلطة المعكرونة بالتفاح

المكونات

    4 كوب مكرونة
    100 جم جبن ريكفورد مفتت
    80 جم ورق سبانخ صغيرة
    1/3 كوب لوز مقطع شرائح
    1/4 كوب خل عنب أحمر
    4 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة
    2 ثمرة تفاح أحمر مقطعة مربعات بعرض 2 سم
    2 ثمرة يوسفى
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر

 
طريقة الطهي

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى أنواع السلطات ذات المذاق المميز الرائع إليكىسلطة المكرونة بالتفاح وجبن الريكفورد

و إليكى الطريقة .

تحضيرسلطة المكرونة بالتفاح وجبن الريكفورد

    تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المالح حتى تلين وتصفى ثم تشطف تحت الماء البارد وتصفى جيداً وتنقل إلى طبق كبير.
     تضاف السبانخ والتفاح و اليوسفى واللوز والبصل والجبن للمكرونة المبردة.

إقتراحات لسلطة المكرونة بالتفاح وجبن الريكفورد

 يخفق الخل والزيت معاً في طبق وتصب فوق المعكرونة وتتبل بالملح والفلفل وتقلب بخفة لتتجانس .