سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من حبة مسك
آخر تحديث GMT18:38:30
 عمان اليوم -

سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من "حبة مسك"

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من "حبة مسك"

سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من "حبة مسك"
القاهرة - العرب اليوم

المقادير 2 اشخاص
1 برتقالة متوسّطة الحجم (240 غ)
2 كوب (160 غ) من الملفوف الأخضر المفروم فرمًا ناعمًا
2 فجل أحمر (70 غ)، من دون أوراق ومفروم إلى شرائح رفيعة
½ كوب من أوراق النعناع الطازجة، غير محكمة التوضيب
صلصة الكمّون والبرتقال
1 ملعقة صغيرة من بذور الكمّون
¼ ملعقة صغيرة من البابريكا الحارّة
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة طعام من الخل البلسمي الأبيض
طريقة التحضير
يُقطّع البرتقال في وعاء صغير، ويُحتفظ بملعقة طعام واحدة من العصير للصلصة.
تُحضّر صلصة الكمّون والبرتقال.
تُخلط شرائح البرتقال والصلصة وباقي المكوّنات في وعاء كبير.
تُقلّب البهارات في مقلاة صغيرة حامية حتى تنبعث منها رائحة زكية، وتوضع جانبًا لتبرد.
تُمزج بعد ذلك البهارات مع الزيت والخل وعصير البرتقال الذي احتُفظ به للصلصة في مرطبان محكم الإغلاق، وتُخلط جيّدًا.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من حبة مسك سلطة الملفوف والبرتقال والفجل من حبة مسك



GMT 17:31 2019 الجمعة ,16 آب / أغسطس

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

GMT 14:25 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّة

GMT 22:56 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد الدجاج المشوي الحار بصوص البرتقال

كارول سماحة تجمع بين الأناقة والرقي في أحدث إطلالاتها بالأبيض

بيروت - عُمان اليوم

GMT 16:37 2026 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

فرنسا تنشر حاملة الطائرات شارل ديغول قرب مضيق هرمز
 عمان اليوم - فرنسا تنشر حاملة الطائرات شارل ديغول قرب مضيق هرمز

GMT 17:10 2013 السبت ,23 شباط / فبراير

ميسي : لا املك حساب على "تويتر"

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon