شوربة الجمبري والسمك بالكاري
آخر تحديث GMT19:58:22
 عمان اليوم -

شوربة الجمبري والسمك بالكاري

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - شوربة الجمبري والسمك بالكاري

شوربة الجمبري والسمك بالكاري
القاهرة - العرب اليوم


المقادير:

كيلو جمبري متوسط الحجم مقشر

كوب من السمك الفيليه المقطع أو بواقي سمك لديك

2 بصلة كبيرة مقطعة ناعمًا

2 فص ثوم مفروم ناعمًا

عصير ليمونة

نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة

نصف ملعقة صغيرة من كل من الكمون والقرفة والزنجبيل والسماق والكزبرة جافة حسب الرغبة

فلفل حار (اختياري)

كاري ملعقة كبيرة

بقدونس وكزبرة وشبت أخضر
الطريقة:

1-       شوحي البصلة في ملعقة زيت زيتون على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبيًا

2-       أضيفي الثوم إلى النار ويقلب لدقيقتين

3-       أضيفي الجمبري ويقلب جيدًا

4-       أضيفي السمك إن كان نيئًا ويقلب (إن كنت ستستخدمين بواقي سمك مطهو فأضيفيه في النهاية قبل تمام النضج

5-       أضيفي 3 أو 4 أكواب من الماء وقلبيها جيدًا

6-       قللي شعلة النار واتركيه ينضج على نار هادئة

7-       أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل والبهارات والكاري والفلفل الحار ونصف كمية البقدونس والكزبرة والشبت

8-       قدميه ساخنًا وزينيه بالنصف الثاني من البقدونس والكزبرة والشبت الأخضر

ملحوظة

يمكنك إن رغبت إضافة ملعقة أو اثنتين من كريمة الطهي على هذا النوع من الحساء ليعطي مذاقًا غنيًا

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الجمبري والسمك بالكاري شوربة الجمبري والسمك بالكاري



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم
 عمان اليوم - بايدن يرد على منتقديه ويؤكد أن العمر زاده حكمة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab