صدور بط بالعسل والصويا والزنجبيل
آخر تحديث GMT09:12:25
 عمان اليوم -

صدور بط بالعسل والصويا والزنجبيل

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - صدور بط بالعسل والصويا والزنجبيل

صدور بط بالعسل والصويا والزنجبيل
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

    صدور بط بالجلد
    رشة ملح
    قرن فلفل احمر حامى مقطع
    رشة فلفل اسود مطحون
    نص كوب شوربة فراخ (او بط)
    2 ملعقة كبيرة عسل
    2 ملعقة كبيرة صوص صويا
    2 ملعقة كبيرة خل عنب
    1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازة مفروم
    1 ملعقة كبيرة عصير طماطم (سميكة)
    رشة شطة حمرا
    1 ملعقة كبيرة ليمون معصور

طريقة عمل صدور بط بالعسل والصويا والزنجبيل

    اول خطوة انك تسخنى الفرن على درجة 200.
    بسكينة حامية تعملى اربع فتحات فى صدور البط بين الجلد والدهن اللى تحته، وتحشيه بالملح وقطع الفلفل الحامى والفلفل الاسود.
    بعد كدة تجيبى طاسة وتسخنيها على البوتاجاز على نار متوسطة، وتجيبى صدور البط وتشوحيها الاول من ناحية الجلد لغاية ما يبقى لون الجلد ذهبى شوية لمدة 5 دقايق.
    بعد كده تشيلى بالمعلقة الدهن اللى نزل من البط فى الطاسة، وتقلبى البط يتشوح على الوش التانى لمدة دقيقة واحدة بس.
    بعد كده تدخلى البط وهو فى الطاسة فى الفرن وتسبيه لغاية ما يستوى كويس.
    بعد كدة تطلعية من الفرن وتغطية بورق الومنيوم، وتشيلى الدهون اللى نزلت من البط فى الطاسة.
    بعد كدة تضيفى فى الطاسة الشوربة، صوص الصويا و خل العنب، والزنجبيل و صلصة الطماطم، والشطة وعصير الليمون، وتخلطيهم وتقلبيهم على نار عالية، وتسيبي الطاسة تغلى لمدة دقيقتين.
    بعد كدة تقطعى صدور البط لشرايح دائرية رفيعة، وتضيعها فى طبق التقديم وفوقيها الصوص اللى فى الطاسة. وفوقيهم العسل
    وبالهنا والشفا...

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور بط بالعسل والصويا والزنجبيل صدور بط بالعسل والصويا والزنجبيل



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

هيفاء وهبي تزداد أناقة وأنوثة بإطلالات جذّابة في الفستان القصير

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab