صينية الدجاج بالخضار
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

صينية الدجاج بالخضار

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - صينية الدجاج بالخضار

صينية الدجاج بالخضار
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
    كيلوجرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات
    100ج من الزبدة مع ربع كوب من الزيت
2 إلى 3 جزرات مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة ومسلوقة
    عودان من الكراث، مقشران ومنظفان ومغسولان ومقطعان إلى قطع من 2 إلى 3 سم
    4 رؤوس بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات ومقلية
    علبة من الفطر الكامل ، مصفّاة من الماء
    نصف باقة من البقدونس المفروم
    نصف كوب من مرقة الدجاج
    كوبان من الكريما الطازجة
    ملح وبهار
    بيضتان
    ملعقة طعام من الخل أو عصير ليمون
الطريقة :
    يسخن الزيت في مقلاة تضاف مكعبات الدجاج وتقلى سريعاً حتى تصبح بيضاء اللون يرش عليها الملح والبهار الأبيض والقليل من البهار الحلو
    يضاف الجزر المسلوق مع الكراث ويتابع القلي حتى يذبل الكراث قليلاً
    يضاف الفطر مع نصف كوب من مرقة الدجاج ويطهى الكل حتى يتضاءل حجم الصلصة ويبقى القليل منها فقط ، وتنضج الخضار ومكعبات الدجاج
    تضاف البطاطس المقلية وتخلط مع المزيج
    تضاف 4 أكواب من الكريما الطازجة المخفوقة مع بيضتين ، إضافة إلى الخل أو عصير الليمون يطهى المزيج لبضع دقائق إضافية ، ثم تطفأ النار ويضاف البقدونس المفروم

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صينية الدجاج بالخضار صينية الدجاج بالخضار



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab