صينية بطاطا بالقرع ومكعبات اللحمة
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

صينية بطاطا بالقرع ومكعبات اللحمة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - صينية بطاطا بالقرع ومكعبات اللحمة

صينية بطاطا بالقرع ومكعبات اللحمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    كيلو لحمة مكعبات
    بطاطس شرائح
    قرع شرائح
    ثوم مفروم
    بصل مفروم
    جنزبيل طازج
    طماطم مفرومة
    صلصة طماطم
    منقوع التمر هندي
    بهارات لحمة
    كاري
    زبدة
    كركم
    كمون
    قرفة
    حبهان مطحون
    ملح
    فلفل اسود
    لومي
    جزر
    مرقة
    أرز

طريقة التحضير

* ذوبي الزبدة ثم ضيفي ثوم مفروم وبهارات وفلفل اسود

* ضيفي اللحمة وشوحيها وقلبيها جيدا حتى تصل الى اللون البني ثم ضيفي باقي الثوم والبصل وقلبيهم جيدا

* ضيفي الجزر والبهارات والجنزبيل والكركم والقرفة والكمون و الكاري والحبهان المطحون والتمرهندي وقلبيهم جيدا واتركيها لتنضج

* ذوبي الزبدة وتبليها بالثوم المفروم ثم شوحي البطاطس و تبليها بالبهارات والملح والفلفل وقلبيها ثم ضيفي القرع

* ضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وقلبيهم ثم ضيفي قليل من الماء و اللومي واتركيها لتنضج

* شوحي الارز في الزبدة وقلبيه جيدا ثم تبليه بالملح والفلفل ثم ضيفي الماء الساخن واتركيه لينضج وقدميه مع البطاطس بالقرع واللحمة

* ضيفي اللحمة ثم ضيفي البطاطس بالقرع ولفيها بالفويل فى بايركس ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة مع الارز

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صينية بطاطا بالقرع ومكعبات اللحمة صينية بطاطا بالقرع ومكعبات اللحمة



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab