طاجن اللحم مع الزبادي والكاري
آخر تحديث GMT22:23:28
 عمان اليوم -

طاجن اللحم مع الزبادي والكاري

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طاجن اللحم مع الزبادي والكاري

طاجن اللحم مع الزبادي والكاري
بيروت ـ العرب اليوم

المقادير :
•    1 كيلو لحمة مقطع مكعبات
•    2 كوب زبادي
•    2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
•    2 بصلة مفرومة
•    2 قرن فلفل حار مقطع
•    2 فص ثوم مفروم
•    1 ملعقة صغيرة زنجبيل
•    1/2 ملعقة صغيرة سكر
•    2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
•    2 فص حبهان مطحون
•    1 ملعقة كبيرة كاري
•    1 ملعقة صغيرة شمر مطحون
•    3 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
•    4 كوب ماء
•    3 مكعب مرقة دجاج
الطريقة :
1.    تبلى اللحمة بالزبادي و ملعقة من الزيت والملح والفلفل ، واتركيها جانباً لمدة ساعتين على الأقل.
2.    شوحي البصل والفلفل الحار في قليل من الزيت ثم ضيفي الثوم والزنجبيل والسكر، واستمري في التشويح.
3.    ضيفي الكزبرة الخضراء والحبهان المطحون والكاري والشمر قلبيهم و واتركيهم على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
4.    ضيفي مكعبات اللحمة بالتتبيلة والطماطم والماء ومكعبات مرقة الدجاج و اتركي الإناء يغلي على نار عالية لمدة 15 دقيقة، ثم على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى تتأكدين من نضج اللحمة ويقدم  .

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن اللحم مع الزبادي والكاري طاجن اللحم مع الزبادي والكاري



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

ديانا حداد بإطلالات راقية وأنيقة بالفساتين الطويلة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 11:37 2024 الإثنين ,01 تموز / يوليو

الجمبسوت الخيار الأول لهيفاء وهبي بلا منازع
 عمان اليوم - الجمبسوت الخيار الأول لهيفاء وهبي بلا منازع

GMT 21:49 2024 الأربعاء ,10 تموز / يوليو

وجهات سياحية مُميزة لعشاق كرة القدم
 عمان اليوم - وجهات سياحية مُميزة لعشاق كرة القدم
 عمان اليوم - أفكار للكراسي المودرن الخاصة بالحديقة المنزلية

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab