القاهرة - العرب اليوم
المقادير
130 جرام كاجو
90 جرام جوز هند
150 جرام بلح تمر منقوع 2 ساعة
ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
الكراميل
بلح منقوع 2 ساعة
105 جرام زيت جوز هند سايح
100 جرام مابل سيرب
ملعقة صغيرة ملح
50 جرام زيت جوز هند سايح
25 جرام كاكاو
ملعقة كبيرة مابل سيرب
ثلث ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
* إضربى كاجو و جوز هند و بلح تمر منقوع و زيت جوز الهند القاعدة ثم إفرديها فى قالب مربع مفروش بورق الإسترتش وإضغطى عليها جيد
* إخلطى بلح منقوع و زيت جوز هند و مابل سيرب وملح فى الخلاط ثم صبيها على القاعدة ثم أدخلى القالب فى الفريز حتى يتماسك
* إخلطى الوجة فى بولة جيداً وإفدريها على وجة القالب وأدخليها الفريزر حتى تتماسك جيدً حوالى 3 ساعات
* قطعى الحلوى مكعبات وقدميها
أرسل تعليقك