طريقة تحضير أرز بسمتي
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

طريقة تحضير أرز بسمتي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة تحضير أرز بسمتي

طريقة تحضير أرز بسمتي
القاهرة - العرب اليوم

مقادير الوصفة
 
2 كوب ارز بسمتي
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة كبيرة ماء الورد
3 ملعقة كبيرة سمن
1 عود قرفة
1 ملعقة صغيرة كمون صحيح
1 حبة متوسطة بصل جوانح رقيقة
2 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة سكر
1/4 كوب زبيب
1 حبة كبيرة جزر مقطع عيدان رفيعة
4 كوب ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
 
طريقة التحضير
 
    1. اغسلي الأرز عدة مرات، انقعيه بالماء لمدة 15دقيقة.
    2. انقعي الزعفران بماء الورد.
    3. في قدرمتوسط الحجم سخني السمن، أضيفي القرفة، الكمون، باستعمال ملعقة خشبية قلبي لتظهر رائحة البهارات.
    4.   أضيفي البصل، قلبي ليذبل قليلا
    5. أضيفي السكر وقلبي ليصبح لونه ذهبي فاتح وكراميل
    6. أضيفي الزبيب وقلبي لتنتفخ حبات الزبيب.
    7. أضيفي الجزر وقلبي ليختلط بالمكونات ويذبل قليلا
    8. صفي الأرز من ماء النقع وأضيفيه إلى المكونات في القدر.
    9. أضيفي الملح وقلبي الأرز بهدوء.
    10. أضيفي الماء وقلبي بهدوء.
    11. 3 دعي القدر على نار قوية إلى أن يغلي الماء وتتشرب حبات الأرز معظم الماء.
    12. أضيفي عصير الليمون والزعفران لا تقلبي الأرز, خففي النار وغطي القدر اتركي الأرز على نارهادئة لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج الأرز

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير أرز بسمتي طريقة تحضير أرز بسمتي



GMT 13:14 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مضغوط دجاج

GMT 13:12 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز بالليمون

GMT 18:14 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير مربين كويتي

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab