طريقة عمل روزيتو بالملوخيه
آخر تحديث GMT14:43:07
 عمان اليوم -

طريقة عمل روزيتو بالملوخيه

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل روزيتو بالملوخيه

روزيتو بالملوخيه
القاهرة - العرب اليوم

المكونات
روزيتو بالملوخيه

    150 جرام أرز الأربوري الإيطالي
    100 جرام جمبري صغير الحجم
    60 جرام قرع ( مقطع إلى مكعبات)
    20 جرام قطع اللوز(المحمر)
    80 جرام ملوخية(مقطعة)
    20 ملليلتر خل البلسميك     
    30 جرام بصل (مقطع)
    30 جرام زبدة
    300 ملليلتر مرق الدجاج
    10 جرام معجون الثوم المشوي

طريقة التحضير
روزيتو بالملوخيه

    يوضع الزبدة والبصل في قدر ويترك على نار هادئة.
    يضاف الأرز إلى البصل ويتم التقليب جيداً نتأكد من أن الزبدة قد غطى جميع الحبوب.
    ثم يضاف القليل من المرق على مراحل بحيث يمتص الأرز كمية المرق كلها قبل إضافة كمية جديدة مع التقليب المستمر.
    تعاد هذه الخطوة حتى ينضج الأرز.    
    يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.
    توضع الملوخية على النار وتترك لتغلى حتى النضوج.
    وفي قدر شوي يوضع القرع مع زيت الزيتون والفلفل، ويوضع في الفرن حتى يذبل.
    يوضع الجمبري مع زيت الزيتون في قدر على النار ويترك لفترة قصيرة.
    يضاف إلى الجمبري معجون الثوم ثم يرش على الخليط خل البلسميك.
    يضاف إليه الملوخية والقرع المشوي والروزيتو ويتم خلط المكونات جيداً.
    يضاف عليها شرائح من اللوز للتزيين وتقدم ساخنة.

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل روزيتو بالملوخيه طريقة عمل روزيتو بالملوخيه



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab