القاهرة - العرب اليوم
المقادير
115 جرام بيكون شرائح
كرفس
80 جرام فجل أحمر
خس كابوتشا
50 جرام جبنة زرقاء مفتتة
4 ملعقة كبيرة شايفز مفروم
120 مل لبن رايب
100 جرام مايونيز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
نصف ملعقة وسترشاير صوص
ثوم مفروم
فص ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* حمري البيف بيكون فى طاسة ساخنة حتى يتحمص تماما ثم يرفع و يصفى جيدا
* اخلطي اللبن الرايب مع الثوم والمايونيز وعصير الليمون ووسترشاير صوص وملح وفلفل
* رصي الفجل مع الكابوتشا و الكرفس طبقات بينها التتبيلة
* ضيفى اليها الجبنة والبيكون و التشايفز و تقدم باردة بالهنا
أرسل تعليقك