طريقة عمل شوربة أو حساء الفطر بالكريمة للريجيم
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

طريقة عمل شوربة أو حساء الفطر بالكريمة للريجيم

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل شوربة أو حساء الفطر بالكريمة للريجيم

طريقة عمل شوربة أو حساء الفطر بالكريمة للريجيم
القاهرة - العرب اليوم

عدد الأشخاص  4
المقادير 4 اشخاص
7 أكواب مرق دجاج خال من الدسم
كوب ماء 
ربع ملعقة صغيرة ملح 
كيلو فطر طازج
كوب جزر مقطّع إلى مكعبات 
3/2 كرفس مقطّع إلى مكعبات
كوبان بصل مفروم
3 فصوص ثوم مهروس 
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ملاعق كبيرة كريمة قليل الدسم
ربع كوب بقدونس طازج مفروم
طريقة التحضير
يسخن الزيت في قدر على حرارة مرتفعة ثم يضاف البصل والجزر والكرافس ويترك المزيج حتى ينضج الخضار مع التقليب من وقت إلى آخر. تخفف النار ثم يضاف الفطر والثوم وتقلب المكونات لحوالى 8 دقائق.
 تسكب مرق الدجاج والماء ثم  الملح والفلفل الأسود ويترك المزيج حتى يغلي على حرارة متوسطة. عند الغليان،  تخفف النار ويغطى القدر ويترك لحوالى 25 دقيقة.
 يرفع القدر عن النار ويترك جانباً لحوالى 5 دقائق حتى يبرد، ويصفى منه بعض قطع الفطر. يهرس الحساء او الشوربة تدريجياً في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
أعيدي الحساء إلى القدر ثم يضاف إليه الكريمة وبعض قطع الفطر المصفاه سابقاً ويترك لحوالى 5 دقائق على النار. تقدم الشوربة ساخنة على سفرتك بعد أن تزيني وجهها بالبقدونس المفروم.

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة أو حساء الفطر بالكريمة للريجيم طريقة عمل شوربة أو حساء الفطر بالكريمة للريجيم



GMT 08:27 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

GMT 16:29 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة كابوريا

GMT 05:29 2019 الأربعاء ,24 تموز / يوليو

طريقة طهي الديك الرومي بأسلوب بسيط

GMT 21:41 2019 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير ملوخية بالبط

GMT 21:31 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير سلطة كابوريا

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 17:22 2024 السبت ,20 تموز / يوليو

قطع أزياء أساسية لمواجهة حرارة الصيف
 عمان اليوم - قطع أزياء أساسية لمواجهة حرارة الصيف

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab