عجينة الملفيه البف باسترى
آخر تحديث GMT14:43:07
 عمان اليوم -

عجينة الملفيه البف باسترى

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - عجينة الملفيه البف باسترى

عجينة الملفيه البف باسترى
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :
5 كوب دقيق أبيض.
رشة ملح.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
1 بيضة.
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
للفرد : 1/2 كيلو زبدة مقطعه شرائح رفيعه.
الطريقة :
فى العجان نضع الدقيق ونضيف عليه البيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم.
نضيف الزبدة بدرجة حرارة المطبخ ونعجنها مع الدقيق .
نضيف البيض مع الإستمرار فى العجن.
نضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجينة طرية صالحة للفرد.
نترك العجينة ترتاح حوالى نصف ساعه.
بعد أن ترتاح العجينة نرش السطح بالدقيق ونفرد العجينة ونرقها.
نضع شرائح الزبدة على سطح العجينة، ونلفها رول ونضغط ضغطه خفيفة عليها ونتركها فى الثلاجه حتى ترتاح.
نحضر العجينة ونفردها ونقطعها بالأشكال المفضله.
يمكن تشكيلها على شكل كرواسون بحشو الجبنه أو الشيكولاته.
يمكن أيضا تشكيلها على شكل دنش و فور خورجها من الفرن نسقيها عسل الحلويات بارد و نزينها ب كسترد أو مربعات بيتزا صغيرة.
توضع فى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوى ا

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عجينة الملفيه البف باسترى عجينة الملفيه البف باسترى



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab