الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:11:06
آخر تحديث GMT10:11:06
فخذ ضاني بالفرن
فخذ ضاني بالفرن
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
١ فخذ ضاني (حوالي ٣-٤ كجم)
٤ ملعقة كبيرة سمن
٧٥٠ جرام بصل، مقطع صغيرا
٣٥٠ جرام جزر، قطع كبيرة
٣٥٠ جرام بطاطس، قطع كبيرة
١٥٠ جرام كرفس، قطع كبيرة
١٠ فصوص ثوم، مفروم
ملح وفلفل
الطريقة:
سخني الفرن.
في إناء كبير، اغلى اللحم لمدة ٣٠ دقيقة.
صفي المرقة للاستخدام لاحقا وضعي اللحم جانبا.
سخني السمن حتى تقدح.
أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل طريا.
ادعكي اللحم بالثوم المفروم والملح والفلفل ، غطيه بالخليط جيدا.
في صينية كبيرة ضعي السمن والبصل والخضروات.
اتركيه في الفرن لمدة ٤٥-٧٠ دقيقة مغطى بورق فويل.
صفيه من الزيوت الزائدة قبل التقديم.
GMT 09:52 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج
GMT 09:50 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل سمك شعور مشوي
GMT 09:49 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر
GMT 09:47 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
مكرونة بالصلصة الحارة
GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 17:09 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزعُمان تطرح سندات تنمية حكومية بقيمة 75 مليون ريال
مسقط - عمان اليوم
طرح البنك المركزي العماني نيابة عن حكومة سلطنة عمان الإصدار الـ 72 من سندات التنمية الحكومية للاكتتاب العام بقيمة 75 مليون ريال قابلة للزيادة، لأجل 5 أعوام. واشار المركزي، في بيان على موقعه الرسمي، أن الطرح سيتم عن ط�...المزيديحيى الفخراني يقدم الملك لير للمرة الثالثة ومهدّد بالخروج من منافسات دراما رمضان
القاهرة - عمان اليوم
شهدت الأسابيع الماضية بدء الفنان يحيى الفخراني التحضيرات لمسلسل جديد يحمل اسم مؤقت وهو "الأستاذ" من تأليف أمين جمال وإخراج ماندوالعدل، وذلك للعرض في موسم دراما رمضان 2025، حيث قرر "الفخراني" الت�...المزيدالعلماء يكتشفون أصل معظم النيازك التي ضربت الأرض
واشنطن - عمان اليوم
اكتشف فريق دولي من العلماء من أين جاءت أغلب النيازك الموجودة على الأرض، وحددوا أن نحو 70% منها نشأت ضمن ثلاث عائلات كوكبية فقط. وتشكلت هذه العائلات بعد ثلاثة تصادمات حدثت في حزام الكويكبات الرئيسي (هو قرص نجمي دوار يق...المزيدالمستشارة هالة طويل تُطالب "اليونسكو" بعدم التزامها الصمت وإدانة الانتهاكات الإسرائيلية في فلسطين
باريس ـ عمان اليوم
ألقت المستشار د. هالة طويل، القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو بياناً خلال الجلسة العامة للمجلس التنفيذي والذي ينعقد في مقر المنظمة في باريس في الفترة من 9 إلى 23 تشرين آلأول/ أكتوبر الجاري.و أكدت المستشار ط�...المزيد
GMT 09:04 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
حمدوك يجدد الدعوة لوقف الحرب وينتقد تعامل المجتمع الدولي مع حكومة سودانية
GMT 09:08 1970 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
قمة لـ«بريكس» في بدأت وهي الحدث الأهم تعقد في روسيان بدء الحرب الأوكرانية
GMT 09:15 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
حزب الله يطلق صواريخ على تل أبيب وتوقف عمل مطار بن غوريون
GMT 10:02 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
محمد فراج يشارك بـ "منتهي الصلاحية" في رمضان 2025
GMT 13:31 2024 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
أرماني يعتزم التقاعد بغضون عامين أو ثلاثة بعدما ناهز الـ90 عاماً
GMT 16:01 2024 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
أفضل الأوقات لزيارة "باريس الشرق" بودابست وتفقد مبانيها الفخمة وتراثها الثقافي الغني
GMT 17:08 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
دليل مساعد لإختيار كراسي الطعام المودرن المثالية
GMT 08:27 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
اختبار جديد بالليزر يكشف عن الخرف بمختلف أنواعه في ثوان
GMT 08:53 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
آثار التدخين تظل في عظام الشخص حتى بعد موته بـ 100 سنة
GMT 08:27 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
اختبار جديد بالليزر يكشف عن الخرف بمختلف أنواعه في ثوان
GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 18:42 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم وتهتزّ شجاعتك
GMT 08:44 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الثور
GMT 00:17 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في أكتوير/ تشرين الأول 2024
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:31 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 01:00 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا بطمة تُفاجئ جمهورها باقتحامها لمجال التمثيل من خلال "قلبي نساك"
GMT 20:33 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
محمود كهربا يؤكد أن هناك مفاجأة في الانتقالات الشتوية
GMT 00:35 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
هيثم شاكر يخرج عن صمته و يُهاجم الشركة المُنتجة لألبومه الجديد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك