القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
3 بيضة
كوب سكر
كوب لبن
نصف كوب سمنة
2 باكو فانيليا
باكو بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة قطع شيكولاتة
2 ملعقة كبيرة جوز هند
2 ملعقة كبيرة زبيب
ملعقة كبيرة كاكاو
الكريم كراميل
2 باكو كريم كراميل
3 كوب لبن
طريقة التحضير
* إضربى فى الخلاط البيض والفانيليا والكاكاو والسكر واللبن والسمنة
* أخلطى الدقيق والبيكنج بودر وممكن إضافة رشة ملح
* أخلطى خليط الدقيق مع خليط البيض واللبن وقلبى برفق
* صبى الكيكة فى الصينية مع الكريم كراميل وضيفى قطع الشيكولاتة والزبيب وجوز الهند
* أدخلى الكيكة الفرن من ساعة لساعة وربع تقريباً فى الرف الاوسط على درجة حرارة 180 وقدميها باردة وزينيها بقطع الشيكولاتة
طريقة تحضير الكريم كراميل
* إخلطى اللبن مع الكربم كراميل البودرة فى الخلاط
* ضعى الكراميل فى صينية بها القليل من الزيت
* ضيفى خليط الكريم كراميل باللبن
أرسل تعليقك