قريدس جامبو كريسبي
آخر تحديث GMT13:43:32
 عمان اليوم -

قريدس جامبو كريسبي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - قريدس جامبو كريسبي

قريدس جامبو كريسبي
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:
كيلو قريدس جامبو
2/1 كوب من الدقيق
1 كوب من النشا
1 ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة من الملح
4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
4/1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس أو 2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
ماء حسب الحاجة لجعل الصلصة أقل كثافة
زيت لقلي القريدس

طريقة التحضير:
قومى بتقشير القريدس، وينزع منها كيس الرمل الموجود في ظهرها مع الاحتفاظ بالذيل ويغسل جيداً.

ثم اخلطى الدقيق والملح وجوزة الطيب والفلفل الأبيض ومسحوق الثوم أو الثوم المهروس في وعاء عميق.

قومى بوضع قطع القريدس في هذا المزيج شرط إمساكها بذيلها، ثم اقليها جيداً في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

وانقلى قطع القريدس المقلية على مناديل مطبخ ورقية للتخلص من الزيت الزائد.

ثم ضعى قطع القريدس المقلية مرة أخرى في مزيج الدقيق وتقلى مجدداً في الزيت الساخن .
وترص فى طبق التقديم مع التزيين بالبقدونس المفروم…

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قريدس جامبو كريسبي قريدس جامبو كريسبي



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab