كالاماري محشو بالأرز العربي
آخر تحديث GMT22:55:42
 عمان اليوم -

كالاماري محشو بالأرز العربي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كالاماري محشو بالأرز العربي

كالاماري محشو بالأرز العربي
القاهرة - العرب اليوم

المكونات
كالاماري محشو بالأرز العربي

    200 جرام كلاماري صغير الحجم كامل (منظف)
    75 جرام أرز محلي  
    60 جرام لحم الضأن المفري
    30 جرام بصل المقطع
    10 جرام بهارات
    100 ملليلتر مرق الدجاج
    20 جرام حبوب الصنوبر
    2 من أوراق الغار (اللوري)

الصوص

    60 ملليلتر صويا قليلة الدسم
    15 جرام زنجبيل الطازج (المفري)
    15 جرام ثوم الطازج (المفري)
    15 جرام كزبرة الطازجة
    30 جرام سكر البني

طريقة التحضير
العربي كلاماري محشو بالأرز

    يسخن الفرن لتصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية.
    يوضع البصل ولحم الضأن المفروم وخلطة البهارات في قدر على النار حتى ينضج الللحم.
    يضاف الأرز إلى القدر ويخلط جيداً مع المكونات.
    يضاف المرق إلى الخليط ويغطى القدر حتى ينضج الخليط.
    يتم حشو الكلاماري بالأرز، ثم يوضع في إناء خبز.
    يوضع الزنجبيل والثوم في مقلاة ويترك على النار لفترة قصيرة حتى يكتسب الخليط اللون البني.
    ثم يضاف عليه صوص الصويا والسكر.
    ثم يصب الصوص على الكلاماري، ويوضع إناء الكلاماري في الفرن حتى ينضج.
    يقدم الصحن مع سلطة خفيفة

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كالاماري محشو بالأرز العربي كالاماري محشو بالأرز العربي



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم
 عمان اليوم - بايدن يرد على منتقديه ويؤكد أن العمر زاده حكمة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab