كبة العدس
آخر تحديث GMT22:07:18
 عمان اليوم -

كبة العدس

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كبة العدس

كبة العدس
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

1 كوب عدس أحمر

1 كوب ونصف برغل ناعم

2 حبة بصل كبيرة

1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة

ملح

فلفل أحمر حر بودرة

زيت زيتون

نصف كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

- اغسلي العدس بالماء وصفيه ومن ثم ضعيه في قدر واغمريه بالماء وضعيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويبقى متماسكاً.

- اغسلي البرغل بالماء وصفيه وضعيه في وعاء وعندما ينضج العدس، ضعي البرغل المصفى في الوعاء مع العدس وغطي القدر وبعد 10 دقائق تفقدي المزيج وقلبيه حتى ينضج البرغل ومن ثم أضيفي الكزبرة والملح والفلفل إلى المزيج وقلبيه.

- قلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون وأضيفيه إلى مزيج العدس والبرغل والبقدونس المفروم واخلطي المكونات مع بعضها البعض واعجني المزيج لعدة دقائق بواسطة اليدين أو الخلاط حتى يتماسك مثل العجين.

- شكلي كرات ممدودة من المزيج وقدميها مع الخضراوات. 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبة العدس كبة العدس



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 09:50 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الدلو

GMT 20:46 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية

GMT 04:38 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab