كبيبة البطاطا بالأرز و اللحمة
آخر تحديث GMT12:14:40
 عمان اليوم -

كبيبة البطاطا بالأرز و اللحمة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كبيبة البطاطا بالأرز و اللحمة

كبيبة البطاطا بالأرز و اللحمة
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    ٢ كوب أرز بسمتي
    ٣ كوب ماء
    ٢ مكعبات مرقة
    ٣ ثمرة بطاطس مسلوقة
    للحشو:
    ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ٢ ثمرة بصل مقطع
    نصف كيلو لحمة مفرومة
    ٢ ملعقة كبيرة كاري
    ملح و فلفل و بهارات
    ٣ ملعقة كبيرة مكسرات (صنوبر )
    ٢ ملعقة كبيرة زبيت
    ربع كوب شبت مفروم
    زيت للقلي

طريقة الطهي

    يوضع الأرز ليغلي في ٣ أكواب ماء مع المرقة حتي ينضج .

    يترك الأرز ليبرد تماما و نبدآ في هرس البطاطس .

    يضرب الأرز في الكبة او الخلاط حتي يهرس تماما ثم يخلط مع البطاطس ثم يغطي الخليط و يوضع جانبا .

    تعصج اللحمة مع البصل ثم يضاف الكاري و الملح و الفلفل و البهارات .

    يضاف الصنوبر و الزبيب ثم يقلبون جيدا .

    ترفع الوعاء من علي النار و يضاف لها الشبت مع التقليب .

    ثم تبلل اليد و نبدآ بتشكيل عجينة الأرز و البطاطس و حشوها باللحمة .

    تقلي في زيت غزير و تقدم ساخنة .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبيبة البطاطا بالأرز و اللحمة كبيبة البطاطا بالأرز و اللحمة



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 20:58 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

ترامب يعلن موقفه من مشاركة إيران في مونديال 2026

GMT 17:27 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 20:41 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon