كرات اللحم بالكارى
آخر تحديث GMT21:11:01
 عمان اليوم -

كرات اللحم بالكارى

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كرات اللحم بالكارى

كرات اللحم بالكارى
القاهرة ـ العرب اليوم

*المقادير
600 جرام لحم بقرى مفروم
قشر ليمونة واحدة
بصلة واحدة مفرومة
ستة عيدان بقدونس
ببضة واحدة
ملعقتان كبيرتان سميد
ربع لتر كريمة طازجة
25 جرام من الزبد
ملعقتان كبيرتان زيت
ملعقتان صغيرتان كارى
ملح وفلفل
*للتزببن
نصف ثمرة فلفلة حمراء
نصف ثمرة فلفلة خضراء
نصف ثمرة فلفلة صفراء
ملعتقان كبيرتان زيت زيتون
ملح وفلفل
*الطريقة:
اخلطى اللحم المفروم مع البصل المفروم وقشرالليمونة والبقدونس المفروم والسميد والبيضة
ضعى الملح على الخليط وتبليه بالفلفل وبملعقة صغيرة كارى .
اصنعى من الخليط كرات متوسطة الحجم وسخنى الزيت مع الزبد فى مقلاة وإقلى فيه الكرات على نار هادئة واحرصى على هز المقلاة من آن لآخر أثناء القلى
انزعى بذور الفلفلة وقطعيها الى شرائح طوليه واقليها فى منطقتى زيت الزيتون ثم ملحى وتبلى
رصى الكرات فوق الطبق وصبى الكريمة الطازجة وعصير الليمون فى المقلاة ودعى الكريمة تغلى لمدة دقيقتين وأضيفى عقب ذلك الكارى المتبقى
صبى الصوص حول كرات اللحم وقدميها مصحوبة بالأرز البسمتى.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم بالكارى كرات اللحم بالكارى



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

أبرز صيحات الموضة لفساتين النجمات في صيف 2024

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab