كيكة الشيكولاتة
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

كيكة الشيكولاتة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كيكة الشيكولاتة

كيكة الشيكولاتة
القاهرة - العرب اليوم

قدمى كيك الشيكولاتة بطعم ومذاق 
مقادير الكيك:
-1 1/4 كوب دقيق 
- رشة ملح 
- 3/4 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 4 1/2 ملعقة كبيرة كاكاو 
- 1 عبوة بودنج شكولاتة
- 1 كوب زبده 
- 1 كوب سور كريم 
- 1/2 كوب حليب ساخن
- 3/4 كوب سكر
- 4 بيضات مخفوقة 
- 1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 
- 1 1/2 كوب حبيبات شكولاتة 
طريقة الكيك
1 - يسخن الفرن على حرارة أعلى من المتوسط وتدهن صينيه بالزبده و فى طبق ينخل الدقيق والملح والبيكنج بودر.
2 - فى العجان الكهربائى يضرب الكاكاو وبودنج الشكولاتة والحليب الساخن على سرعة بطيئة حتى تختلط تماما ثم يترك الخليط قليلا حتى يبرد.
3 - يضاف البيض والفانيليا إلى خليط الكاكاو ويضرب على سرعة عالية حتى تختلط تماما ثم يضاف الزبده إلى الخليط ويستمر الضرب حتى يندمج معه جيدا.
4 - تقلل سرعة العجان ويضاف 1/2 كمية خليط الدقيق إلى الخليط ويضرب على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
5 - تقلل سرعة العجانة مرة أخرى ويضاف النصف الثانى من الدقيق بالتدريج إلى الخليط مع الإستمرار فى الضرب وتضاف حبيبات الشكولاتة إلى الخليط وترفع سرعة العجانة ويضرب لمدة دقيقة أخرى حتى يرتفع.
6 - يصب خليط الكيك فى صينيه الكيك ويخبز فى الفرن من 50 إلى 60 دقيقة.
7 - يخرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد تماما وبعد حوالى 20 دقيقة يكون الكيك قد برد ويمكن نقله إلى طبق التقديم.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة الشيكولاتة كيكة الشيكولاتة



GMT 17:31 2016 الأربعاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل كريمة شيكولاتة بالبندق

GMT 18:41 2016 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كرات بسكويت الشيكولاتة

GMT 01:04 2016 الخميس ,18 آب / أغسطس

عمل ماربيل كيك

GMT 03:06 2016 الخميس ,11 آب / أغسطس

كيكة إسفنجية بالشيكولاتة

GMT 21:31 2016 الأربعاء ,03 آب / أغسطس

كيكة إسفنجية بالشيكولاتة

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab