لازانيا الباذنجان
آخر تحديث GMT09:55:48
 عمان اليوم -

لازانيا الباذنجان

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - لازانيا الباذنجان

لازانيا الباذنجان
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    1 علبة لازانيا
    1 كوب جبنة مبشورة
    للحشوة
    200 جرام لحمة مفرومة
    1\2 كوب ريحان مفروم
    1\2 كوب بقدونس مفروم
    1\4 كوب نعناع اوراق مفرومة
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1\2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 بصل صغير مفروم
    2 فص ثوم مدقوق
    2 باذنجان مقطع مكعبات و مقلية
    للصلصة
    2 كوب عصير طماطم
    2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    1 ملعقة كبيرة بابريكا
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1\2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 بصل مفروم
    2 فص ثوم مدقوق
    2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة الطهي

حضّري اللازانيا بطريقة جديدة ومميّزة وصحيّة ونتقدّم لك وصفة لازانيا بالباذنجان لايت سهلة ولذيذة.

طريقة تحضيرلازانيا الباذنجان :

    تسلق اللازانيا مدة 5 دقائٍق في ماء مغلي مملح ، ثم ترص بصينية مع الفصل بين الشرائح ببلاستيك المطبخ.
    تغطى و توضع بالثلاجة مدة ساعتين كي تكون سهلة باللف.
    في وعاء عميق يشوح اللحم مع البصل والثوم في قليل من الزيت، ثم تضاف باقي مكونات الحشوة ويقلب الكل جيدا .
    تحضر الصلصة بتشويح البصل والثوم بزيت الزيتون، يضاف عصير الطماطم و الصلصة والباذنجان و تبهر بالبهارات و رشة السكر لاعطاء الطماطم النكهة اللذيذة.
    تحشى كل شريحة لازانيا بملعقة كبيرة من حشوة اللحم والباذنجان ثم تلف على شكل كانيلوني .
    تسكب نصف كمية الصلصة في صينية فرن، ثم ترص لفافات اللازانيا .
    تغطى بباقي صلصة الطماطم و ترش بالجبن ثم تخبز بفرن حار مدة 25 دقيقة.

اقتراحات لازانيا الباذنجان :

تقدم ساخنة بالهنا والشفا .

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لازانيا الباذنجان لازانيا الباذنجان



هيفاء وهبي تزداد أناقة وأنوثة بإطلالات جذّابة في الفستان القصير

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab