لحم ضاني مشوي
آخر تحديث GMT12:37:26
 عمان اليوم -

لحم ضاني مشوي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - لحم ضاني مشوي

لحم ضاني مشوي
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    كيلو لحمة ضاني مقطعة مكعبات متوسطة الحجم أو “ريش”
    كوب ك عصير طماطم
    ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ملعقة صغيرة شطة حمراء ناعمة
    10 فص ثوم
    ملعقة كبيرة خل
    1 جوزة الطيب مبشورة
    1 بصلة كبيرة
    فلفل أخضر
    نصف فنجان زيت
    ملعقة كبيرة كمون مطحون

طريقه الطهى

    تغسل اللحمة جيدا بالماء و كوب خل .

    يخلط الزيت ، الخل ، الكمون ، جوزة الطيب ، البصلة ، عصير الطماطم ، الفلفل الأسود ، الفلفل الأخضر ، الثوم و الشطة جيدا جدا في الخلاط حتي تماما التجانس .

    نضع كمية من الحشو في صينية و توزع جيدا ثم ترص شرائح او قطع اللحمة في الصينية مع وضع الخلطة بين القطع .

    تترك الصينية في الثلاجة 3 ساعات حتي تاخذ وقت اقل في الشواء .
    تشوي علي الشواية الكهرباء او الفحم او الفرن .
    وتقدم .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم ضاني مشوي لحم ضاني مشوي



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

الفستان الأحمر نجم إطلالات النجمات الصيفية

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 06:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

تنعم بأجواء ايجابية خلال الشهر

GMT 05:07 2018 الأربعاء ,13 حزيران / يونيو

لوبيتا نيونغو تخطف الأنظار بفستانها الأصفر

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon