لحم فيليه بالتوابل المميزة
آخر تحديث GMT17:25:22
 عمان اليوم -

لحم فيليه بالتوابل المميزة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - لحم فيليه بالتوابل المميزة

لحم فيليه بالتوابل المميزة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

8 قطع فيليه العجل مقطع بسماكة متوسطة

2 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة ملح

خلطة التوابل: (تطحن المقادير معا على الخلاط للحصول على مزيج من التوابل)

2/3 كوب سمسم أبيض محمص

1/3 كوب حبوب الكزبرة الناشفة

2 ملعقة كبيرة كمون حب

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب

 ملعقة صغيرة ملح

 

طريقة التحضير

1.  أسكبي عصير الليمون الحامض والزيت على قطع الفيليه.

2. وزّعي خليط  التوابل  والملح فوق قطع اللحم.

3.  إفركي التوابل جيداً بيديك كل كامل القطع لتغطيها جيداً.

4. في مقلاة على حرارة متوسطة، إطهي قطع اللحم لـ5 دقائق لكلّ جهة حتى تصبح ذهبيّة اللون.

5.  خففي النار واتركي اللحم على النار  حتى النضوج

6.  قدميه إلى جانب خضار سوتيه وبطاطا مهروسة

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم فيليه بالتوابل المميزة لحم فيليه بالتوابل المميزة



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات يستعرضن استعداداتهن للخريف بإطلالات مزينة بالدانتيل

بيروت - عُمان اليوم

GMT 11:57 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر

سياحة البلدات الصغيرة ترند السفر في خريف 2026
 عمان اليوم - سياحة البلدات الصغيرة ترند السفر في خريف 2026

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 16:24 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم

GMT 21:47 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 21:12 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon