معجنات بالتونة و الكبار
آخر تحديث GMT01:09:41
 عمان اليوم -

معجنات بالتونة و الكبار

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - معجنات بالتونة و الكبار

معجنات بالتونة و الكبار
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات:

500 غ عجينة خبز- 400 غ بصل يابس- 150 غ زيتون أسود منزوع النوى- 2 ملعقة صغيرة كبار- 10 طماطم صغيرة الحجم- 250 غ تونة بالزيت زيتون- زعتر فارسي- دقيق4 ملعقة كبيرة- جبنة مبروشة- ملح

الطريقة:

نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ثم نقليه مع 4 ملاعق زيت حتى يذبل و نضيف الزيتون و الكبار و الطماطم المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم و نتركهم على نار متوسطة مدة 5 دقائق.
نرفع الوعاء عن النار ثم نضيف التونة بعد تصفيتها من الزيت وتفتيتها ثم نضيف الزعتر الفارسي المفروم ناعماً و الجبن المبروش.
نفرد العجينة بعد رشها بالدقيق و نقطعها إلى 4 قطع رقيقة مربعة الشكل.
نوزع الخليط المعد سابقاً على قطع العجين عند أحد الأطراف ثم نطوي الطرف الآخر فوق الحشو و نغلق العجينة جيداً بتثبيت أطرافها مع بعضها البعض.
ندهن قطع العجين بالزيت و نرش القليل من الدقيق ثم نضعها في صينية مدهونة بالزيت.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

معجنات بالتونة و الكبار معجنات بالتونة و الكبار



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 20:58 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

ترامب يعلن موقفه من مشاركة إيران في مونديال 2026

GMT 17:27 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 20:41 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon