معكرونة بالبشاميل والباذنجان
آخر تحديث GMT01:09:41
 عمان اليوم -

معكرونة بالبشاميل والباذنجان

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - معكرونة بالبشاميل والباذنجان

معكرونة بالبشاميل والباذنجان
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    مكرونة مسلوقة
    باذنجان رومي مكعبات
    زيتون اسود حلقات
    فلفل رومي
    طماطم مبشورة
    عصير طماطم
    ملح وفلفل
    بصل مفروم
    لورا وحبهان ومستكة
    لحمة مفرومة
    زبدة
    دقيق
    لبن وكريمة
    قرفة

خطوات التحضير

    حمري الباذنجان في الزيت واتركيه جانبا
    لعمل البشاميل: شوحي الدقيق مع الزبدة ثم ضيفي اللبن والكريمة مع التقليب المستمر وتبليه بالملح والفلفل ، القرفة وجوز الطيب
    لعمل العصاج: شوحي البصل مع كل التوابل، ملح وفلفل ،قرفة ثم ضيفي اللحمة ثم الباذنجان والفلفل والزيتون ثم الطماطم وعصير الطماطم وقلبيهم جيدا
    ضيفي المكرونة وقلبيها بالصوص
    ضعيها في بايركس وجزء من البشاميل
    ثم في الصينية ضعي جزء من البشاميل ثم المكرونة ثم باقي البشاميل وادخليها الفرن الفرن وقدميها ساخنة

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

معكرونة بالبشاميل والباذنجان معكرونة بالبشاميل والباذنجان



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 20:58 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

ترامب يعلن موقفه من مشاركة إيران في مونديال 2026

GMT 17:27 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 20:41 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 06:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon