مقلوبة الأرز بالفول الأخضر
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

مقلوبة الأرز بالفول الأخضر

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - مقلوبة الأرز بالفول الأخضر

مقلوبة الأرز بالفول الأخضر
القاهرة - العرب اليوم

المكونات
مقلوبة الأرز بالفول الأخضر

    1 كيلو جرام فول اخضر ومقشر
    1 كيلو جرام لحمة غنم فتايل مقطعة رأس عصفور
    3 كوب رز بسمتي
    400 جرام ذبدة
    1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعما
    ¼ ملعقة صغيرة بهار دقة
    ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    ¼ كوب صنوبر محمص
    3 كوب مرق اللحم


طريقة التحضير
مقلوبة الأرز بالفول الأخضر

    نغسل الرز جيدا حتى نتخاص من النشويات لمدة 15 د تقريبا ونصفيه جيدا
    نضع 100 جرام من الذبدة في قدر وتسخن حتى نحصل علي لون ذهبي ونتبلها بملح وفلفل أسود
    في هذه الأثناء ننسف البصل، و 100 جرام زبدة لمدة 5 دقائق نضيف نصف كمية الفول ونطبخ لمدة 3 دقائق نضيف اللحمة عليهم ونضيف قليل من مرق اللحمة ونتركهم علي جنب
    نسخن ما تبقى من ذبدة قي قدر ونضيف الرز المغسول والمصفى وتنسف لمدة 3 الى 4 دقائق نضيف اليهم نصف كمية الفول المتبقية ونتبل بملح وفلفل أسود
    نغمر الرز بمرق اللحم الساخن ونطبخ لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الرز مع وضع غطاء
    نصف بوعاء الفول واللحمة والمتبقية ونضع الرز وثم تقلب ونزين بالصنوبر المحص وقليل من بهار الدقة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مقلوبة الأرز بالفول الأخضر مقلوبة الأرز بالفول الأخضر



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab