مكرونة فيتوتشيني ألفريدو
آخر تحديث GMT14:43:07
 عمان اليوم -

مكرونة فيتوتشيني ألفريدو

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - مكرونة فيتوتشيني ألفريدو

مكرونة فيتوتشيني ألفريدو
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
 
• 500 غرام من معكرون فيتو تشيني الطازجة
• كوبين ونصف من الكريمة الكاملة الدسم
• نصف كوب من عصير الليمون الطازج
• 12 ملعقة كبيرة من الزبد غير المملح
• كوبين من جبن البار ميزان المبشور
• ملعقتين صغيرتين من بشر الليمون
• رشة من جوزه الطيب المطحونة الطازجة
• ملح وفلفل أسود مطحون طازج

طريقة تحضير معكرون فيتو تشيني ألفر يدو :

1- تطهى المعكرون في قدر كبير به ماء مملح يغلي لمدة 4 دقائق تقريباً حتى تنضج قليلاً مع التقليب من وقت لآخر ثم تصفى .
2- يخلط 2 كوب من الكريمة مع عصير الليمون في مقلاة كبيرة حتى يتجانسا .
3- يضاف الزبد ثم يترك الخليط على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق حتى يذوب الزبد مع التقليب من وقت لآخر.
4- يرفع الخليط عن النار وتضاف إليه المعكرون ثم تقلب.
5- يضاف نصف كوب الكريمة المتبقي وجبن البار ميزان إلى الخليط .
6- يضاف بعد ذلك بشر الليمون وجوزه الطيب والملح والفلفل الأبيض .
7- تقلب المعكرون ثم تترك على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة حتى تغلظ الصلصة قليلاً .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكرونة فيتوتشيني ألفريدو مكرونة فيتوتشيني ألفريدو



GMT 09:52 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab