طريقة عمل ارز بالجمبري
آخر تحديث GMT20:47:18
 عمان اليوم -

طريقة عمل ارز بالجمبري

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل ارز بالجمبري

طريقة عمل ارز بالجمبري
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:كوب ارز منقى ومغسول نصف كيلو جمبرى صغير 2ملعقة زيت حلو 6فصوص ثوم مفرى 1بصلة متوسطة مفرية 2كوب ماء زيت للتحمير ملح _فلفل_كمون

الطريقة:
هناك طريقتان:الاولى:الارز بالجمبرى المقلى .
يقدح الزيت ويحمر فية البصل ثم يضاف الماء ويضاف الملح والتوابل وعندما يغلى الماء يضاف الارز؛وعندما يتشربالماء تهدأ النار تحت الارز حتى ينضج وفى اثناء ذلك تصنع نقيطة لتحمير الجمبرى وهى التالى:
يصفى الجمبرى من الماء تماما ثم يوش علية الدقيق ويقلب فية ثم تصنع نقيطة وهى: معلقتين دقيق كبيبرة يعمل حفرة فى وسطة ويوضع بيض وزيت ويقلب جيدا ويضاف ربع كوب ماء كلما لزم الامر التقليب حتى يصير مزيجا ويتبل ويوضع فية الجمبرى ويقلب جيدا ثم ينشل منها ثم يقدح الزيت ويحمر فية الجمبرى حتى يصبح ذهبى اللون .
يوضع الجمبرى فى قاع قالب ويغرف الارز فوقة ويضغطبمعلقة خفيفة ثم يقلب على طبق ويجمل بالبقدونس.
الطريقة التانية:
يضاف الجمبرى بعد تتبيلة بالثوم والتوابل الى ماء اررز حتى ينضج سويا ولكن بالضافة نصف كوب زائدة لماء الارز ويقلبان سويا ويقدم بجانب السمك جزل مقلى.

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل ارز بالجمبري طريقة عمل ارز بالجمبري



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab