طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر
آخر تحديث GMT21:16:18
 عمان اليوم -

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر

صينية السمك بالبطاطس والزعتر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    1 كيلو سمك

    3 حبة بطاطس

    1 حبة طماطم مكعبات

    1 حزمة بقدونس مفروم

    1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة

    نصف كوب عصير ليمون

    2 معلقة كبيرة ثوم مهروس

    2 معلقة كبيرة بهارات سمك

    1 معلقة صغيرة زعتر

    ملح

    كمون

    زيت

 

طريقة التحضير

1.  يقشر البطاطس، ويقطع جوانح "أرباع".

2.  يغسل البطاطس جيدًا، ويوضع جانبًا.

3.  يغسل السمك جيدًا، وينظف من الداخل والخارج، ويترك في مصفاة.

4.  توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الثوم والبقدونس والكزبرة، وتخلط جيدًا.

5.  يتبل الخليط بالملح والكمون وبهارات السمك والزعتر، ويخلط مرة أخرى.

6.  يحشى السمك من البطن بالتتبيلة، ويدهن من الخارج بها.

7.  يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

8.  يوضع السمك في الصينية، وتوضع معه قطع البطاطس.

9.  يغطى بورق الألومنيوم "فويل، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.

10.  يزال ورق الفويل، ويترك في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى يحمر.

11.    يخرج من الفرن، ويقدم ساخنًا.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر



GMT 02:44 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد سمك بوري محشو طماطم وزيتون

GMT 18:05 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

سمك بمعجون الكاري الأخضر

GMT 19:01 2019 السبت ,10 آب / أغسطس

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

GMT 22:30 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

GMT 20:22 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد سمك بوري محشو طماطم وزيتون

البناطيل الأنيقة تسيطر على إطلالات رحمة رياض في السهرات

بغداد - عُمان اليوم

GMT 09:59 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

سلطنة عُمان تعزز صناعات الأدوية بمشروعات متكاملة في صحار
 عمان اليوم - سلطنة عُمان تعزز صناعات الأدوية بمشروعات متكاملة في صحار

GMT 14:14 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

إلهام شاهين تطالب بحجب صفحة مرتضى منصور على فيسبوك
 عمان اليوم - إلهام شاهين تطالب بحجب صفحة مرتضى منصور على فيسبوك

GMT 09:59 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

سلطنة عُمان تعزز صناعات الأدوية بمشروعات متكاملة في صحار

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 19:34 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

حاذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 04:56 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الدلو الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon