البرغر المشوي في الفرن
آخر تحديث GMT18:08:26
 عمان اليوم -

البرغر المشوي في الفرن

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - البرغر المشوي في الفرن

البرغر المشوي في الفرن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

كيلو لحم مفروم خالٍ من الدهون
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
بيضة كبيرة
¾ كوب بقسماط
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ ملعقة قرفة
½ ملعقة حبهان مطحون
ملعقة صغيرة فلفل حار بودر "حسب الرغبة"
ملح وفلفل أسود
4 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح.
6 ثمرات طماطم متوسطة الحجم مقطعة شرائح
2 ثمرة بصل كبيرة مقطعة شرائح
كوب مشروم مقطع شرائح
10 شرائح جبن شيدر
2 كوب موتزاريلا مبشورة

الطريقة :

في وعاء كبير، ضعي اللحم والبصل المفروم والبيضة والبقسماط والثوم والخل والبهارات والبابريكا والقرفة والحبهان والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة، ثم أخرجيها وشكليها على شكل أقراص دائرية.
سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
سخّني القليل من الزيت، ثم ضعي الهمبرجر واقليها على الجهتين.
سخني زيتًا غزيرًا على نار متوسطة، ثم حمّري شرائح البطاطس.
رصي البطاطس في صينية الفرن، ثم شرائح البصل ثم الطماطم ثم المشروم ثم الهمبرجر.
غلفيها بورق القصدير ثم أدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة.
أزيلي ورق القصدير ثم رصي شرائح الشيدر والجبن الموتزاريلا، ثم ضعيها في الفرن مرةً أخرى لمدة 10 دقائق.
قدميه مع الأرز الأبيض والبطاطس المحمرة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البرغر المشوي في الفرن البرغر المشوي في الفرن



GMT 04:32 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

طريقة عمل الكفتة بالصلصة

GMT 10:03 2020 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكي

GMT 20:30 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

الكفتة بالصلصة الحارة والفطر

GMT 08:21 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المنتو الكذاب

نجوى كرم تخطّف الأنظار يإطلالات ساحرة ومبهجة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 15:53 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري
 عمان اليوم - باسل خياط بإطلالات صيفية تناسب الرجل العصري

GMT 15:37 2024 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو

وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى
 عمان اليوم - وجهات سياحية أوروبية لقضاء إجازة صيفية لا تنتسى

GMT 11:34 2024 الإثنين ,15 تموز / يوليو

أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة
 عمان اليوم - أفكار مناسبة لديكور المداخل الصغيرة

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab