القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
3 بيض
فانيلا
كوب سكر بني
نصف كوب سمنة
2 كوب تمر
2 كوب ماء
صوص التوفي
ايس كريم
طريقة التحضير
* سخني الماء ثم ضعي فيه التمر واتركيه ليغلي
* ضيفي البيكنج صودا وسوف تلاحظين فوران استمري في التقليب حتى يهدا
* اخلطي السمنة مع السكر في العجانة ثم ضيفي البيض والفانيلا
* اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق وضيفيهم بالتدريج
* ضيفي خليط الماء بالتمر والبيكنج صودا اعجنيهم جيدا ثم اخبزيهم في قوالب الكب كيك
* بعد تمام النضج وهي ساخنة ضيفي بصوص الكراميل ثم ضيفي عليها الايس كريم وتقدم دافئة
أرسل تعليقك