شوربة العدس بالجزر والبطاطا
آخر تحديث GMT17:12:00
 عمان اليوم -

شوربة العدس بالجزر والبطاطا

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - شوربة العدس بالجزر والبطاطا

شوربة العدس بالجزر والبطاطا
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

2 كوب عدس اصفر

ثمرة جزر

ثمرة بطاطس

1 بصلة

1 ثمرة طماطم

1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2 فص ثوم حسب الرغبة

ملعقة كبيرة زبد

ملح فلفل كمون

ربع كوب كريمة لبانى

للتقديم: شرائح خبز فينة مقطع مكعبات وتحمص فى السمن او الفرن

الطريقة:

< يغسل العدس جيدا.

< تنظف الخضروات وتغسل وتقطع مكعبات.

< تقشر بصلة وتقطع شرائح

 < يوضع العدس فى إناء الطهى ويضاف إليه الخضروات المعدة والبصلة ويغطى المقدار بالماء، وقد يضاف الثوم حسب الرغبة، ويغطى الإناء ويرفع على نار هادئة.

< بعد تمام نضج الخضراوات يرفع المقدار من على النار ويترك حتى يهدأ، ثم يخفق بالخلاط ويصفى من مصفاة ناعمة.

< يمكن تحمير ملعقتين كبيرتين من الشعرية فى قليل من السمن حتى تحمر، تضاف إلى الحساء ويترك يغلى على النار 8-10ق.

< توضع الشوربة فى طبق التقديم، ويضاف اليها قليل من الكريمة اللبانى، وتقدم ساخنة مع مكعبات الخبز

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة العدس بالجزر والبطاطا شوربة العدس بالجزر والبطاطا



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 15:03 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو

نانسي عجرم ترسم موضة سهرات صيف 2026

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon