خرشوف بالتربية
آخر تحديث GMT18:50:31
 عمان اليوم -

خرشوف بالتربية

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - خرشوف بالتربية

خرشوف بالتربية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    نصف كيلو لحم بتلو
    12 قلب خرشوف
    بصلة
    حبهان
    مستكة
    ورق لورا
    كوب جزر ترنشات مسلوق
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    2 ملعقة كبيرة دقيق
    كوب عصير ليمون
    4 كوب ماء
    لبن (او كريمة او زبادى مخفوق)
    2 معلقة كبيرة بقدونس ناعم للتجميل

طريقة التحضير

* إسلقى اللحم في ماء مغلى مملح مع البصل و الحبهان و المستكة وورق اللورا

* ينزع الريم كلما ظهر

* اسلقى الخرشوف في ماء مغلي مع ملح و عصير ليمون ثم يصفى

* سيحى الزبدة و يضاف إليها الدقيق ويقلب جيدا حتي يذوب بها دون أن يتغير لونه

* ضيفى المرقة من سلق اللحم تدريجيا مع التقليب المستمر

* ضيفى اللبن (أو كريمة أو زبادي مخفوق) و يقلب جيدا حتى يتجانس الصوص

* ضيفى اللحم و الخرشوف و الجزر المسلوق

* اتركيه حتى يغلي ثم يقدم مزين بالبقدونس المفري

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خرشوف بالتربية خرشوف بالتربية



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

GMT 21:12 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon