الطماطم بالبرغل والبارميزان
آخر تحديث GMT18:23:35
 عمان اليوم -

الطماطم بالبرغل والبارميزان

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الطماطم بالبرغل والبارميزان

الطماطم بالبرغل والبارميزان
القاهرة - العرب اليوم

المقادير : 3 حبات طماطم متوسطة الحجم ومقسمة إلى نصفين+  رشة ملح وفلفل
    1 كوب صغير برغل خشن
    1/4 1 كوب ماء ساخن
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1/2 كوب صغير جبنة بارميزان مبشورة
    نعناع طازج مفروم

طريقة التحضير:  في قدر على النار يضاف الماء ساخن وملعقة زيت زيتون ورشة ملح ثم يضاف إليه البرغل المغسول والمنقوع والمصفّى.  يترك المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق. تقسّم حبّات الطماطم ويفرغ داخلها بواسطة ملعقة صغيرة. تتبّل بالقليل من الملح والفلفل ثم يحشى كل نصف بمقدار ملعقة كبيرة من البرغل. ترشّ جبنة البارميزان وتدخل تحت شواية الفرن لمدّة دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. تخرج من الفرن ويضاف لها قطرات زيت زيتون ونعناع طازج. تقدم كمقبلات مع أطباق اللحم أو الدجاج

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطماطم بالبرغل والبارميزان الطماطم بالبرغل والبارميزان



GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء

GMT 12:17 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أنس جابر تأمل العودة إلى ملاعب التنس في 2027 بعد الإنجاب

GMT 18:09 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 12:30 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

دانا وايت يرفض عرض ترمب لتولي منصب المتحدث باسم البيت الأبيض

GMT 20:46 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon