حساء البيصارة المغذي بالطريقة المغربية
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

حساء "البيصارة" المغذي بالطريقة المغربية

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - حساء "البيصارة" المغذي بالطريقة المغربية

 "البيصارة" على الطريقة المغريبة
الدار البيضاء- الزهرة سلاك

المقادير:
نصف كيلوغرام من الفول الجاف (قطاني شتوية)
لتران من الماء
فص من الثوم
كأس من زيت الزيتون
توابل (فلفل أسود وكمّون وفلفل أحمر حارّ وكركم وملح وزنجبيل مسحوق)

طريقة التحضير:
يوضع الفول في طنجرة الضغط ويصب عليه الماء، وتغلق عليه الطنجرة ثم يترك فوق النار لمدة عشر دقائق، ويصب في آنية كهربائية للسحق مع التوابل ونصف كأس من زيت الزيتون والثوم، ثم يصب في طبق التقديم مع تزيينه بزيت الزيتون والكمون والفلفل الأحمر الحلو. 

وتعتبر "البيصارة" حساءً مغذيًا خاصًا في فصل الشتاء، حيث يتناوله المغاربة في وجبة الإفطار في المناطق الشمالية. أما في المناطق الوسطى والجنوبية فيتم تقديمه في وجبة العشاء مع الخبز المحمص. 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء البيصارة المغذي بالطريقة المغربية حساء البيصارة المغذي بالطريقة المغربية



GMT 13:32 2020 الخميس ,30 تموز / يوليو

طريقة تحضير فول بالبيض

GMT 10:34 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو

8 طرق مختلفة لتحضير الفول

GMT 14:26 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

مقادير وطريقة إعداد الفول المدمس في المنزل

GMT 23:04 2016 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير

الفول بالطريقة الشامية

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 23:29 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 21:01 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon