الأرصاد العُمانية تحذر من عبور الأودية مع توقعات بأمطار رعدية على جبال الحجر التحالف يعلن اعتراض وتدمير 3 مسيرات شمال العاصمة السعودية الرياض مجلس الوزراء السعودي يتوعد الحوثيين بعواقب الاعتداءات المتكررة على المملكة إغلاق مطارين دوليين في المكسيك مع اقتراب إعصار سيمون من السواحل الفيضانات في نيبال تطال أكثر من 32 ألف طفل ومخاوف من ارتفاع حصيلة الضحايا تشيلي تسجل معدلات قياسية من تساقط الثلوج تتجاوز 12 مترًا العاصفة “إساياس” تودي بحياة 4 أشخاص في الولايات المتحدة ناقلة نفط تتعرض لضربة بمقذوف مجهول أثناء مغادرتها مضيق هرمز الخطوط الكويتية تلغي رحلتين بين الكويت والرياض بسبب إغلاق المطار لدواعٍ أمنية توقعات بهطول أمطار وتكوّن سحب منخفضة على أجزاء من سلطنة عُمان

أخر الأخبار

طريقة تحضير سلطة الكوسا الدافئة الذيذة

GMT 04:21 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

عمان اليوم - طريقة تحضير سلطة الكوسا الدافئة الذيذة

سلطة الكوسا الدافئة الذيذة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الكوسا : 6 حبات
- الطحينية : ملعقتان كبيرتان (تتبيلة الكوسا)
- زبادي : نصف كوب (تتبيلة الكوسا)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الحامض، تتبيلة الكوسا)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (تتبيلة الكوسا)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (تتبيلة الكوسا)
- النعناع : أوراق (للزينة)
- صنوبر : حبات (مقلي، للزينة)

طريقة التحضير

1. قطّعي حبّات الكوسا إلى شرائح.

2. امزجي مكوّنات تتبيلة الكوسا في وعاء صغير، ثمّ ضعيها جانباً.

3. اقلي الكوسا إلى أن تأخذ اللون الذهبيّ. لا تقلقي، سوف تستغرق العملية 3 دقائق فقط.

4. اقلي الصنوبر سريعاً، وتجنّبي أن تُفرطي في تحميره.

5. ضعي شرائح الكوسا المقليّة في صحن التقديم، ثمّ اسكبي فوقها الصلصة المحضّرة بشكل جميل. واختمي العمل بنزيين الطبق بأوراق النعناع وحبات الصنوبر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير سلطة الكوسا الدافئة الذيذة

سلطة الكوسا الدافئة الذيذة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

نيويورك - عُمان اليوم

الفنانة نيللي كريم

القاهرة - عُمان اليوم

شعار شركة غوغل

واشنطن - عُمان اليوم

أحمد بن سعود الرواحي، المدير العام المساعد للمعرفة والتنمية الثقافية بوزارة الثقافة والرياضة والشباب

الشارقة - عُمان اليوم

المهاجم البرازيلي فينيسيوس جونيور، لاعب نادي ريال مدريد

مدريد - عُمان اليوم

الدكتور هلال بن علي السبتي وزير الصحة العُماني

القاهرة - عُمان اليوم

سلمى أبو ضيف باحدث ظهور

القاهرة - عُمان اليوم