الطعمية الفلافل
آخر تحديث GMT22:55:42
 عمان اليوم -

الطعمية الفلافل

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الطعمية الفلافل

الطعمية الفلافل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
نصف كيلو فول مقشر
كرات بشوشة حوالى نصف كوب
جذور بصل اخضر حوالى نصف كوب
شبت كزبرة بقدونس
8 فصوص ثوم
بصلة متوسطة
ملح فلفل كمون ونصف ملعقة كزبرة جافة
نصف ملعقة صغير بيكنج بودر
سمسم وزيت للتحمير
الطريقة:
< يغسل الفول وينقع لمدة 8 ساعات فى ماء فاتر يكفى لغمره ثم يصفى جيدا ويفرم فى الكبة او مفرمة اللحم
< تغسل الخضراوات جيدا وتصفى وتفرم فى الكبة مع البصل والثوم حتى تصير ناعمة تماما
< تخلط الخضراوات المفرومة مع الفول ويفرم الخليط مرة اخرى فى الكبة ويضاف الملح والفلفل والكمون والكزبرة
< يضاف البيكنج بودر ويقلب الخليط جيدا
< تشكل العجينة على هيئة اقراص مع اضافة السمسم وقليل من الكزبرة على الوجه وتحمر فى زيت غزير وترفع على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية
< تقدم الطعمية ساخنة مع الطحينة والسلاطة الخضراء.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطعمية الفلافل الطعمية الفلافل



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

النجمات اللبنانيات بتصاميم فساتين عصرية مُميزة

بيروت ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab