الفلافل بحمص الشام
آخر تحديث GMT14:10:47
 عمان اليوم -

الفلافل بحمص الشام

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الفلافل بحمص الشام

الفلافل بحمص الشام
القاهرة - العرب اليوم

المقادير تصنع 6 ساندويتشات مدة الاعداد 20 دقيقة

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس

1 بصلة صغيرة

1 فص ثوم مفرى

400 جرام حمص شامى مسلوق

نصف ملعقة كمون

ملعقة صغيرة كزبرة جافة

نصف كوب بقدونس مقطف

1 بيضة للخفق

الطريقة:

< ينقع الحمص مسبقا ويسلق ويصفى

< تسخن ملعقة من الزيت فى وعاء كبير ويشوح البصل والثوم على حرارة منخفضة لمدة 5 دقائق حتى يلين.

<يوضع الحمص فى طبق كبير ويضاف البصل والثوم ويهرس جيدا بهراسة البطاطس او الشوكة

< يضاف البقدونس والكمون والكزبرة ويضاف التتبيل ثم البيضة ويقلب المقدار جيدا باليد.

< يشكل الخليط 6 وحدات ويسخن باقى الزيت وتحمر الفلافل على حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق او حتى تصير ذهبية

< تخرج على ورق مطبخ ثم تحشى الساندويتشات بالفلافل مع السلاطة والطماطم وتغلف الساندويتشات بالورق الشفاف وتوضع فى علب الساندويتشات لحين التقديم.

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفلافل بحمص الشام الفلافل بحمص الشام



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

GMT 18:34 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو

ميسي يشبه مسيرته الرياضية بأسطورة التنس نادال

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon