طريقة عمل باستا بالباذنجان
آخر تحديث GMT17:17:51
 عمان اليوم -

طريقة عمل باستا بالباذنجان

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل باستا بالباذنجان

طريقة عمل باستا بالباذنجان
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير

- 750 غرام معكرونة

- كيلوغرام شرائح باذنجان مشوي

- نصف كيلوغرام طماطم

- حبة بصل مفرومة

- 7 فصوص ثوم مفرومة

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- ربع كيلوغرام موتزاريلا مبشورة

- ملعقتان كبيرتان خل بلسمي

- ملعقة صغيرة ريحان طازج

- ملعقة كبيرة زعتر

- ملعقة صغيرة سكر

- ملعقة صغيرة شطة مجروشة

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيرة فلفل

- حبة فلفل حار
طريقة التحضير

- أسلقي المعكرونة لمدة 7 دقائق، ثمّ شوّحي الثوم مع زيت زيتون وفلفل حار.

- افرمي الطماطم الطازجة وضعيها على النار مع بصل، زيت زيتون، زعتر، ملح وفلفل.

- أضيفي اليها السكر وقلّبي جيداً. ثم ارفعيها وأضيفي إليها الريحان الطازج.

- أضيفي إليها الخل البلسمي، الثوم، الفلفل الحار وقلّبي جيداً.

- ضعي الصوص على المعكرونة مع الباذنجان المشوي وقلّبي جيداً.

- ضعي الخليط فى بيركس الفرن ثم رشي عليه كل كمية الجبنة الموتزاريلا.

- ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدمي.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل باستا بالباذنجان طريقة عمل باستا بالباذنجان



GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء

GMT 11:55 2026 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

زيدان يرفض الذعر قبل موقعة تركيا في دوري الأمم الأوروبية

GMT 20:52 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة

GMT 19:30 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 17:30 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

اتحاد اليد الجزائري متمسك بالمدرب الفرنسي بورت

GMT 16:44 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

منتخب فرنسا للجمباز ينسحب من بطولة أوروبا في تركيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon