طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة 

الثوم : فصّان (مهروس)

- طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة) 

- مرق دجاج : كوب 

- كريمة : كوب (سائلة) 

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع أنصاف) 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 

- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) 

- الفيتوتشيني : عبوة (باستا) 

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الطماطم المجففة و ¾ كوب من المرق.

3. على حرارة الغاز اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تطرى الطماطم.

4. أضيفي الكريمة السائلة واتركيها لتغلي مع الخليط على نار متوسطة حتى يصبح الصوص كثيفاً.

5. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.

6. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وحمريه من الجهتين ثم انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئاً.

7. في نفس المقلاة ضعي ربع كوب المرق المتبقي وحركي.

8. أضيفي للمقلاة صوص الكريمة والثوم والطماطم.

9. أضيفي الريحان وقلبي.

10. اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها في طبق التقديم.

11. ضعي الدجاج المحمر فوق الباستا ثم وزعي صلصة الكريمة والطماطم عليها وقدميها ساخنة.

قد يهمك أيضا:

حساء السمك بالكراث الشهية

طريقة تحضير دجاج بنكهة الليمون والثوم

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي طريقة إعداد دجاج بالطماطم من المطبخ الإيطالي



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:25 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 15:48 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon