القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب بسكويت شيكولاتة مطحون
200 جرام زبدة ذائبة
كوب كريمة لبانى
2 كوب لبن
4 معلقة كبيرة نشا
2 معلقة كبيرة كاكاو
150 جرام شيكولاتة بنى
50 جرام زبدة
كريمة مخفوقة
شيكولاتة بنى مبشورة
طريقة التحضير
* اخلطى البسكويت مع الزبدة ثم اكبسيها فى قاع صينية و احفظيها بالبراد حتى تتماسك
* ضيفى الزبدة على النار ثم الكريمة و اللبن و النشا و الكاكاو و الشيكولاتة مع التقليب حتى الإمتزاج
* اتركى الخليط حتى يبرد ثم ضعيه فوق البسكويت
* احفظيه بالبراد ثم قدميه مزيناً بالشيكولاتة المبشورة و الكريمة المخفوقة
أرسل تعليقك